Plateau de service en chêne massif

Serviertabletts aus Holz nach Maß

Ein Serviertablett aus Holz ist mehr als ein Gebrauchsgegenstand. Es begleitet jeden Kontakt mit Ihren Gästen und prägt täglich das Image Ihres Hauses.

In Restaurant, Hotel oder Gästehaus zählt jedes Detail. Materialqualität, Handhabung, Verarbeitung und die Stimmigkeit mit Ihrer visuellen Identität tragen zum Gesamterlebnis bei.

Seit über 10 Jahren entwirft und fertigt BA CONCEPT Serviertabletts aus Holz komplett nach Maß für Gastronomie und Hotellerie. Jedes Stück entsteht in unserer eigenen Werkstatt, ohne Subunternehmer, mit besonderem Augenmerk auf Materialqualität, Langlebigkeit und Verarbeitung.

Ein Holztablett für jeden Service

Nicht jeder Service stellt die gleichen Anforderungen. Ein Tablett für den Zimmerservice braucht Stabilität, guten Tragekomfort und genug Fläche für eine komplette Mahlzeit. Ein Verkostungsbrett stellt eher die Produkte in den Vordergrund. Für Terrasse oder Bar sind geringes Gewicht, Handlichkeit und Belastbarkeit im Dauereinsatz gefragt.

Deshalb planen wir jedes Projekt anhand Ihrer tatsächlichen Nutzung. Maße, Gewicht, Form, Griffe, Randhöhe oder Oberfläche: Jedes Merkmal wird auf die Anforderungen Ihres Hauses abgestimmt und erleichtert Ihrem Team die tägliche Arbeit.

Maßanfertigung bedeutet für uns vor allem, ein Werkzeug zu schaffen, das zu seinem Umfeld passt und Ästhetik, Ergonomie und Langlebigkeit vereint.

Plateau en bois de présentation pour tapas
Plateau de présentation à charcuterie

Materialien, Formen und Oberflächen

Holzarten

Die Wahl des Holzes beeinflusst Optik und Nutzung des Tabletts gleichermaßen.

Eiche überzeugt durch Robustheit, natürliche Wärme und ausgeprägten Charakter. Nussbaum bringt mit seinen tiefen Farbtönen und feiner Maserung eine zeitgemäße Eleganz. Das leichtere Pappelsperrholz eignet sich besonders für große Serien oder Tabletts, die im Service häufig bewegt werden.

Jede Holzart hat ihre eigenen Stärken. Wir beraten Sie bei der Wahl des Materials, das am besten zu Ihrem Betrieb, Ihrem Umfeld und Ihren Pflegeanforderungen passt.

Formen und Griffe

Die Form eines individuellen Serviertabletts ist kein rein ästhetisches Detail. Ein rechteckiges Tablett mit geraden Rändern maximiert die Nutzfläche. Ein ovales liegt angenehmer in der Hand und ist in engen Fluren handlicher. Integrierte, aus dem Vollen gefräste Griffe vermeiden angesetzte Teile, die sich mit der Zeit lockern. Abgerundete Kanten schonen die Hände im intensiven Service.

Die Form richtet sich danach, was das Tablett täglich leisten muss.

Markierung und Personalisierung

Logo direkt ins Holz lasergraviert, Name des Hauses, grafische Signatur oder dezentes Randmotiv: Jedes Holztablett nach Maß kann Ihre visuelle Identität dauerhaft und präzise tragen. Die Lasergravur verblasst nicht, löst sich nicht ab und übersteht die Spülküche. Für grafisch anspruchsvollere Projekte ist auch Farbdruck möglich.

Alle unsere Modelle – Formate, Holzarten, Personalisierungsoptionen – finden Sie auf Les Planches du Chef, , unserer Website für Profis aus Gastronomie und Hotellerie.

Plateau en chêne pour présentation de restaurant